Pernil ibèric, cecina de Lleó i llom ibèric Juan Manuel.
Taula de formatges
12,00 €
Manxego, trufat, brie i Maó amb melmelada de gerds i torrades.
Plat de pernil
18,00 €
Ibèric Juan Manuel.
Per sucar-hi pa
Hummus de cigrons
7,50 €
Amb pa de pita.
Nachos canalles
12,50 €
Amb formatge cheddar i camembert, bacó, carn picant amb mongetes, guacamole i pico de gallo.
Pollastre fregit casolà
9,90 €
Amb maionesa asiàtica.
true
Bastonets de moniato
6,00 €
Amb salsa de iogurt.
true
Hi posem ous?
Ous trencats
9,90 €
Amb pernil ibèric o amb xistorra.
Aquí falta pa
Pa amb molla (massa mare)
3,00 €
Afegeix allioli casolà (+0,50 €) o tomàquet (+0,50 €).
Pa de coca
3,00 €
Afegeix allioli casolà (+0,50 €) o tomàquet (+0,50 €).
Un toc fresc
Tàrtar de salmó
16,00 €
Amb alvocat, alga wakame, sèsam i salsa teriyaki amb torrades.
La Tomatina
12,00 €
Tomàquet de temporada, ventresca, ceba tendra i amaniment d’olives.
La Burratina
15,50 €
Stracciatella de burrata amb tomàquets cirerol, tomàquet sec, olivada, pesto, barreja de fruita seca, melmelada de tomàquet i torrades.
true
Amanida Cèsar
11,90 €
Base d’enciam amb pollastre, crostons, formatge parmesà i salsa Cèsar.
Mossegades per compartir (o no)
Entrepà petit de calamars amb maionesa cítrica
7,50 €
Tacos de cochinita amb pico de gallo i guacamole
13,50 €
Brioix de galta al vi negre amb parmentier
13,50 €
true
Entrepà premsat de filet amb ceba caramel·litzada i formatge de Maó
14,50 €
true
Carn i os
Entrecot de llom baix
23,00 €
Desossat i servit amb patates fregides. Canvia les patates per bastonets de moniato (+1 €).
true
El cachopo asturià
22,00 €
Amb pernil ibèric, formatge brie, ceba caramel·litzada i servit amb patates fregides. Canvia les patates per bastonets de moniato (+1 €).
true
Costillaka
22,00 €
Cuinada a baixa temperatura, glacejada amb salsa barbacoa i servida amb patates fregides. Canvia les patates per bastonets de moniato (+1 €).
Les hamburgueses Rober’s
La Rober’s Burguer
14,00 €
Hamburguesa de Black Angus, salsa Emmy, cheddar fumat, cheddar vermell, cogombret en vinagre, ceba tendra i patates fregides. Canvia les patates per bastonets de moniato (+1 €).
true
La Trufada Burguer
16,00 €
Hamburguesa de Black Angus, maionesa trufada, formatge Gouda, rovell d’ou curat i patates fregides. Canvia les patates per bastonets de moniato (+1 €).
true
La Chicken Burguer
13,90 €
Contracuixa de pollastre cruixent casolà, enciam, tomàquet, la nostra salsa de mostassa i mel i patates fregides. Canvia les patates per bastonets de moniato (+1 €).